quarta-feira, 14 de novembro de 2012

 arroz de festa

Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1 cebola pequena bem picada
• 2 xícaras (chá) de arroz
• 3 xícaras (chá) de champanhe
• 100 g de uvas-passa brancas
• 100 g de amêndoas sem pele picadas grosseiramente
• salsa picada a gosto

Modo de Preparo

Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola. Junte o arroz lavado e escorrido e o sal e mexa até secar um pouco. Acrescente o champanhe e deixe cozinhar. Quando faltar pouco para terminar o cozimento e o arroz ainda estiver líquido, ponha as passas e termine de cozinhar. Desligue o fogo, solte o arroz com um garfo, misture as amêndoas e a salsa e coloque em uma travessa. Para tirar a pele das amêndoas, mergulhe-as na água fervente por 2 minutos – ela soltará facilmente. Rende 6 porções.

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de margarina sem sal
• 7 colheres (sopa) de achocolatado em pó
• Granulados variados.

Modo de preparo

Coloque na panela a lata de leite condensado, a margarina e o chocolate. Cozinhe em fogo médio e, com a colher de pau, vá mexendo até que a mistura se desgrude da panela. Coloque em um prato e deixe esfriar. Unte as mãos com margarina, faça bolinhas e passe no granulado.
Rende 30 porções.
Dica:enquanto a mistura está no fogo, o pequeno pode soltar e contar as forminhas.

Ingredientes

• 1 ovo pequeno
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 2 colheres (chá) de chocolate em pó
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 3 colheres (sopa) de leite de soja
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1/2 colher (chá) de fermento em pó

é uma delicia.....

da muito serto.....
recomendo......
olá a todos pesual me discupe por não postar mais esqueci mais agora todos os dias vao ter postasoes